重庆去年畜产品质量抽检合格率达100,安徽界首市开展动物疫病风险评估工作

近日,景宁县畜牧兽医局在开展畜牧业防寒抗冻指导及疫病防控工作检查中,分别对所检查的鸿瑞、金贵、宏泰、太赣、生源等10余家规模养猪场进行了畜产品安全抽检,经对50个生猪尿液样品“瘦肉精”三项快速检测,结果全部合格。

文章摘要:

2015年景宁县切实加强兽药、饲料、饲料添加剂等投入品的安全监管,以开展畜产品专项检查和“瘦肉精”集中整治为手段,强化主体责任落实,突出养殖、屠宰等环节监督检测,有力地保障了畜产品质量安全。据统计,全县与养殖场、经营户签订《畜产品安全监管告知承诺书》70多份,全年累计监督抽检瘦肉精尿样养殖环节531个批次、177个样品;流通环节171批次、57个样本;屠宰环节2052批次、684个样本,阴性率达100%。2次委托省农科院对畜禽样品进行兽药残留定量检测20批次,未检出抗生素和重金属等相关投入品残留,检测合格率高达100%。“十二五”期间畜产品抽检合格率保持百分百。

笔者近日从农业部获悉,2011年重庆市畜产品质量安全工作成效显着,其中,饲料质量抽检合格率为100%、养殖场和生猪定点屠宰环节“瘦肉精”专项监测合格率为100%、兽药残留监控抽检合格率为100%、生鲜乳质量安全监测合格率为100%,有效确保了重庆市畜产品的质量安全。

近年来,重庆市狠抓畜产品质量安全工作,并展开畜产品质量安全专项整治活动,强化畜牧业投入质量监控,使畜产品质量始终保持了较高水平。2011年,共累计检查饲料及饲料添加剂生产企业455家、饲料经营单位和个人7627家、畜禽养殖场3.5万个、收购贩运户4816个、生猪定点屠宰场994个,检查覆盖率达100%.

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