郑建国种植茶叶象山茶叶响当当,湖南保靖葫芦镇项目区共有8000多亩黄金茶

记者驱车来到湖南保靖县苗族聚集的葫芦镇阿着、茶坪、大岩3个村采访,感受到了苗山的茶韵。
站在茶叶项目区的一个山坳上,放眼望去,群山连绵起伏。从山腰直至谷底的梯土里,是一行行、一垄垄的黄金茶叶树。山风吹来茶叶的香味,让人陶醉。
“项目区共有8000多亩黄金茶;修了27.1公里的茶园公路;修了61条茶园混凝土工作道;修了327个集雨集水窖;高标准茶园坡改梯1380亩……加上2个加工车间,总投入达1765万元。”保靖县农开办主任彭荣介绍道。
在山湾的茶园里,穿着苗族传统服装的石香花,正在采茶。今年53岁的她告诉记者,她是茶坪村的,家里种有七、八亩茶叶;清明节前的生茶叶,70块钱一斤;清明节后的茶叶,50块钱一斤;现在的生茶叶,主要做红茶,只是20块钱一斤了,直接交给村里的茗旺茶叶合作社就行了。
石大姐还指着茶园中已平整好了的一块地说,家里种茶攒了些钱,这地就是准备用来修新房子的。
来到茶坪村后的山坳上,茗旺茶叶合作社的理事长龙明望,正在与几位民工给自动化茶叶加工车间扫尾。
龙明望告诉记者,这套全州最先进的自动化茶叶加工设备,不仅村里的合作社用上了,而且省茶科所和古丈县的一家茶叶公司也无偿地用上了。春茶采摘期过后,省茶科所和古丈县的一家茶叶公司也先后来到村里收茶,分别做红茶和黑茶。就近加工才能最好地保障茶叶的品质,当他们与我们商量时,我们没有半点犹豫就答应了。
“是你们合作社的设备,让同行来用,你们不感到吃亏吗?”记者问。
“设备是我们合作社的,但更是公家的,是由农开办资助购买的;不管谁用,只要老百姓的茶叶卖出去了,就是最好的事;今年还准备组织机械和人员,免费给老百姓修剪茶园,老百姓省去了修剪的工时,合作社可以用修剪的角料做黑毛茶,真的就做到了双赢。”龙明望坦诚地说。
自治州农开办主任周必勇接过话题说:“我们还要推广这一做法,要把公共资源用好用活,发挥最大的效益。”
据介绍,茗旺茶叶合作社现有成员125人,有机茶园基地2590亩,年总收入达320多万元;2012年,被农业部授予“全国农民专业合作社示范社”称号。最让龙明望感到信心百倍的是,合作社里有13名熟悉茶叶生产和茶叶营销的经纪人,其中一名正在读博士学位,一名正在攻读本科,并有高级茶艺师和高级评茶师各一名。

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中国梦·我的梦

父子梦想:愿越来越多的人喝茶品茶、爱茶惜茶,从中体会到慢生活的情趣,收获健康、宁静和从容。

既是种茶制茶之人,也是喝茶品茶之人,更是爱茶惜茶之人。郑建国、郑希敏父子有茶园600多亩,每年做茶都以万斤计,全部身心投入在茶叶行业,是象山独一无二的“父子茶人”。

在茅洋乡南充村的山坳里,在屠家园村的大雷山西南坡上,一垄垄茶树仿佛是绿色长龙绕山而卧,一道道由茶树铺设的绿色“台阶”蜿蜒而上,在自然山林之间显得格外赏心悦目。

修剪树冠,除草施肥,防治病虫害……秋深了,场主郑建国、郑希敏父子与工人们一起忙着茶园管理的扫尾工作。“忙碌了大半年,做完这些工作就可以封园了,到明年早春开园之前都可以轻松一些。”父亲郑建国打量着自家茶园轻轻说道。

离茶园不远的南充茶场加工车间里,挤挤挨挨地排放着最后一批加工好的珠茶。郑建国说:“这是今年最后一批机制珠茶,差不多有5万斤,最近就要卖掉。”今年南充茶场利用夏秋茶资源,共加工20多万斤中低档珠茶,用于出口销售,价值上百万元。

郑建国介绍,夏秋茶主要做中低档出口茶[

说起“五狮野茗”,郑建国如数家珍——1999年,他亲手炒制的绿茶被评为象山龙井一等奖;2003年,下定决心创自己的品牌,注册“五狮野茗”;2006年,开始QS认证,并获得食品质量安全许可证;从2008年起,“五狮野茗”连续获得浙江绿茶博览会金奖、上海国际茶文化节“中国名茶”金奖、宁波“中绿杯”中国名优绿茶金奖,等等。

说起30年的茶人生涯,郑建国更是一发不可收拾:

——茶叶历来是南充村的一大经济收入,“农业学大寨”时村里的千亩茶场是远近闻名的一面“红旗”。1983、1984年,南充村里原来集体所有的千亩茶园承包到户。郑建国一家分到近两亩茶园,很用心去培育和管理,并且全部自己采摘炒制,做出的几斤茶叶卖给县林特总站,以此贴补家用。

——1985、1986年,郑建国看到茶叶行情好起来,承包了附近的小白岩茶厂,通过收购青叶加工成珠茶、红茶等出售。“那两年就赚了1500元,当时猪肉才六七毛一斤啊。”尝到甜头的郑建国下决心在茶叶行业创一番事业。

——1987年,郑建国借来700元钱,毅然承包了丹城桥头林茶厂,扩大制茶、卖茶业务,当时炒制的一斤毛峰能买上30元。然而,正是那时候爵溪等地针织厂如雨后春笋冒了出来,吸收了大量工人。结果采茶工一下子紧缺起来,直接影响到了郑建国的茶厂经营前景。

——此后10多年间,郑建国利用家乡的荒地开辟出了50亩茶园,小打小闹搞起了茶叶母本园,培育茶叶良种,卖到全县各地以及奉化、宁海等地,后来不景气连本钱都亏掉了。同时一直坚持做茶叶收青加工业务,在县内名气越来越大。

——“没有自己的茶园,做茶叶心里总是不踏实。”郑建国一直在找机会扩大自己的茶叶基地。进入新世纪后,茶园面积逐渐增加到600多亩,并逐步引入加工设备,茶叶事业进一步做大。2009年,斥资50万元正式创办“象山茅洋南充茶场”,开始采用机械化代替纯人工炒制加工。还自创“五狮野茗”品牌,引进种植50多亩名贵白茶,尝试加工中高档白茶、红茶,开设丹城销售门店……

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